Si vives en Madrid, Barcelona o alrededores tienes la posibilidad de realizar cursos de cocina que te acreditarán formalmente para el desempeño de esa profesión. Como sabes, independientemente de las oscilaciones del mercado laboral, el sector de la restauración es un valor al alza y un nicho de empleo seguro, por el creciente consumo tanto de clientes nativos como de extranjeros.

Prevalencia del sector e índice de empleabilidad

En España, el sector de la restauración es siempre un nicho económico que garantiza empleo. Representa más de un 7,5%  del producto interior bruto, y los analistas prevén un crecimiento económico del 6% a lo largo del año 2016.

Con los datos en la mano, podemos observar cómo apostar por el trabajo en la cocina de un restaurante es hoy uno de los valores más seguros y fiables en el mercado.

A los más de un millón y medio de trabajadores que actualmente se dedican a la restauración, se sumarán otros sesenta mil, según las previsiones económicas. El alto índice de consumo por parte de los españoles, así como el aumento del turismo en nuestro país, garantizan que las posibilidades de encontrar empleo en el sector hostelero sean mucho más elevadas que en casi cualquier otro sector de actividad.

Cursos de cocina altamente cualificados

Sin embargo, la creciente demanda de empleo en el sector, así como la necesidad generalizada de ofertar el mejor servicio, provoca que los restaurantes y bares se inclinen por contratar personal cualificado, con formación específica que acredite sus conocimientos.

Actualmente, resulta muy complicado optar a un puesto de trabajo en la cocina de cualquier restaurante, si careces del curso de cocina que te acredite como profesional.

Tanto si posees experiencia laboral en el sector, como si estás pensando en aventurarte por primera vez en la restauración, la realización de un curso de cocina aumentará exponencialmente tus posibilidades de encontrar trabajo, dado que este tipo de formación es especialmente valorada por los potenciales contratantes.

Mira esta interesante infografía sobre aprender a escoger el mejor material de cocina en tu carrera para convertirte en Chef:

Formación a tu medida

Los cursos de cocina que se ofrecen en Madrid y Barcelona están acreditados por el Servicio Público de Empleo, por lo que poseen la garantía de contar con un plan formativo a la altura de las exigencias gubernamentales.

En ellos aprenderás a actuar con seguridad en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y protección ambiental que se le exigen a todo profesional del sector. También aprenderás a elaborar recetas de distinto grado de dificultad, así como múltiples aplicaciones y platos elementales.

A la finalización del curso, serás capaz de preparar y conservar toda clase de alimentos adecuadamente, además de presentarlos con la exquisitez que exige un buen restaurante. Serás un auténtico profesional de las técnicas culinarias, y conocerás además las normas de higiene y protección medioambiental.

No lo dudes: estarás en disposición de optar con todas las garantías a un puesto de trabajo en el sector de la restauración.

Posibilidades reales de inserción laboral

Realizando uno de estos cursos de cocina, tendrás posibilidades reales de insertarte en el mercado laboral, ya que te acreditarán como un profesional con conocimientos específicos en el sector, y estarás en disposición de entrar a trabajar como ayudante de cocina, pinche o cocinero en cualquier restaurante ubicado en territorio nacional.

Formarás parte de un sector al alza en el que actualmente se está generando empleo.

Además, la alta rotación en los puestos relacionados con la restauración permite que constantemente se estén generando ofertas de empleo, por lo que cuanto antes realices el curso, antes tendrás opciones de presentar tu candidatura a esas ofertas.

Apasiónate por la cocina

Además de disponer de un título que te acredite como profesional en el sector de la restauración, durante los cursos de cocina descubrirás lo apasionante que puede llegar a ser tu futuro empleo como cocinero.

• Aprenderás los trucos y estrategias que hacen que los platos tengan ese toque personal, así como la calidad suficiente para formar parte de la carta de un restaurante.
• Serás capaz de elaborar menús realmente sabrosos, descubrirás que no hace falta ser un gran chef para poder desarrollar comandas creativas y originales. ¡Aunque todo es proponérselo!

Quizás este sea el primer paso para una exitosa carrera en el sector de la restauración, solo hace falta tener ganas y adquirir la formación adecuada.

Los cursos de cocina, una opción segura

Como ves, la realización de un curso de cocina es una gran oportunidad para incorporarse al mercado de trabajo. Si vives cerca de Madrid o Barcelona, ¡no lo dudes!

• Obtendrás la mejor cualificación posible para tu futuro desempeño profesional, o acreditarás vía formativa tu experiencia laboral en el sector.
• Conocerás gente con inquietudes parecidas a las tuyas y descubrirás un nicho de actividad realmente apasionante, sumergiéndote en un mundo de sabores y olores que harán que llegues a disfrutar con tu trabajo.
• Recibirás una formación de calidad, acorde a los estándares exigidos para el correcto desempeño de la profesión.
• Y por encima de todo, estarás en disposición de entrar a trabajar en un sector de actividad con una fuerte presencia en el mercado laboral, con un alto índice de prevalencia y en el que casi nunca falta empleo.

Por supuesto, si conoces a alguien que esté interesado en realizar uno de estos cursos, no dudes en comentárselo. Y si tienes cualquier duda o sugerencia, contacta con nosotros. Estaremos encantados de resolverlas.

Por nuestra parte, te animamos a apuntarte a cualquiera de nuestros cursos de cocina, aprovecha la oportunidad, porque estamos seguros de que estás a punto de dar el primer paso de una exitosa carrera como chef.