Jefe de cocina

Buscamos un jefe/a de cocina para realizar las siguientes funciones: – Dirigir y planificar las actividades y la producción de su área. – Organizar, dirigir, coordinar, delegar y formar el trabajo del personal a su cargo. – Gestión: realizar pedidos de mercancías, materias primas y productos de cocina en general; gestionar su conservación, almacenamiento y óptimo rendimiento. – Revisar y c […]

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